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Aproveitamento de Sobras e Restos de Alimentos

 

Workshop orientado pelo Chef Sandro Meireles, da Escola de Formação Turística e Hoteleira, dirigido ao setor da restauração, para dar a conhecer técnicas e receitas de aproveitamento de sobras de alimentos e explicar como aplicar o menu "dose certa".

Data: 16 de outubro

Horário: 10h00 - 13h30

Local: Hotel Santa Maria

Data limite de inscrições: 4 de outubro

Contactos: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. | 296 206 790

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